Капрезе - легкая закуска, включающая в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик. В статье представлен рецепт капрезе по-сицилийски, а также список ингредиентов и пошаговое приготовление. Капрезе стало одним из национальных блюд Италии благодаря красно-бело-зеленому цвету, повторяющему цвета итальянского флага.